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  硝基呋喃类抗生素呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因和呋喃西林为我国禁用兽药。该类兽药在动物体内敏捷代谢为氨基脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲和5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮，动物源食物中违禁硝基呋喃类抗生素的检测均通过查验测验相应的代谢物，发现该类食物是不是真的存在运用违禁药物问题。

  规范物质的研发中，选用药浴办法得到阳性鱼肉样品，通过破坏、匀浆、冷冻干燥、混匀等工艺制备，得到候选物样品；经均匀性初检合格后，棕色塑料瓶（PET）分装，外层选用铝箔袋真空密封包装。选用两种不同原理同位素稀释质谱法（HPLC-IDMS）进行定值，办法一选用液液萃取净化前处理办法和HPLC-IDMS剖析，办法二选用在线净化前处理和TFC-HPLC-IDMS剖析。使用四种硝基呋喃代谢物的国家有证纯度规范物质和经检定/校准的称量设备和剖析仪器等，保证该规范物质的量值可溯源至SI基本单位千克（kg）。

  该规范物质可以适用于鱼肉及相关食物中氨基脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲和5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮的相关剖析实验室的质量操控、剖析办法承认点评等，为保证检测成果精确、可比、可溯源，供给计量技能支撑。

  鱼肉粉中氨基脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲和5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮规范物质